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【最大ポイント23倍!!】127kcal マルちゃん スープカレーワンタン【税込み5250円以上送料無料！人気に訳あり 食べて勝手にダイエット♪福袋発売中！】【02P02jul10】【インタビュー】０８年Ｇ８首脳会議の総料理長、中村勝宏氏（２） 中央日報 例えばブッシュ大統領の場合、ダイエットのため油が多い高カロリーのものは食べず、量も多くなってはいけないという細かい注意事項を提示してきた。 ワインも飲まず、刺し身や寿司も食べないと聞いていた。 しかし厨房に戻ってきたブッシュ大統領の皿は空になっていた。 ... |
| Q | ダイエット。痩せの大食いが大食い直らず体質だけ変わって太った。体質が変わり結婚〔+３〕､結婚後すぐ妊娠し〔+２８〕で現在は元の体重から+２０キロほどあるのですが。２２歳で夫､子供と３人暮らしの専業主婦です。 今､産後４ヶ月です。母乳育児をしたかったのですが残念ながら出なくなってしまい今はミルクです。なのでダイエットを始めようと思い､私はもともと太らないからと大食いだったため食事がすごい量なので食事制限からはじめることにしてオルビスのワンタンのスープ〔カレーのと普通の〕を買いました。早速昨日から夜置き換えてみました。あと食前にスリムキープ飲んでます。 口コミでワカメをいれるとボリュームあるとのこと生ワカメをいれたらなるほど噛み応えもありました。しかし我慢できず焼き魚とご飯とたらこおにぎりを食べてしまって。おなかというか口が求めている感じです。これの口が求めていて夜中になにか食べるのも痩せているときからです。 チョコレートなどではなくご飯が好きなのです。痩せていたころから会社帰りに毎日大好きイタリアンなこってりものを外食､お酒も飲み実家に帰ると和食でご飯ほどんぶりに山盛り２､３杯は普通でした。それでも太らなかったのです。体重なんて月一しか見ないくらいで。 今は少し食べただけで太るのに大食いは直らないしつらい。ちなみに結婚前は４５キロで筋肉質､今はぶよぶよ６５キロ。 質問は １、ワカメはカロリーどのくらいですか？ ２、ボリュームある食べ方､またはオルビスのワンタンをおいしくたべる方法 ３、散歩〔普通の散歩はしています〕以外の運動は？ ４、この辛さをどうやってのりきり置き換え以外たべないようにできますか？ ５、また食べても太らない体質に戻れますか？ どれか一つでもいいです。 |
| A | 痩せの大食いでいられたのは、基礎代謝量が高かったからでしょう。（甲状腺亢進症という病気でもない限り） しかし、年齢とともに基礎代謝は落ちていくのが普通ですし、 妊娠から出産までは女性ホルモンの働きで特に脂肪がつきやすくなっています。 なので、基礎代謝を上げることプラス、食べ方のコントロールを身につけなくてはいけません。 １、ワカメは殆どカロリーがないと言われていますが、大量に食べれば多少は…しかし低カロリーです。 繊維質も多いし、ヨード（甲状腺に働きかける）も含まれているので、ダイエット中には良い食材だと思います。 ２、ボリュームある食べ方＝つまり大食いのクセを直さないと、 一時的に置き換えダイエットで痩せても、普通の食事に戻したらまたリバウンドしますよ。 量より質です。硬いものなど、歯ごたえ噛みごたえのあるものにしましょう。よく噛む事でかなり食欲が満たされます。 咀嚼回数で満腹中枢をダマす（？）ことが出来るわけです。 普段の食事でも一口３０回噛むのが理想的ですが、せめて２０回は噛みましょう。 数えてみると割りと噛まないで飲みこんでる事がわかりますよ。 よく噛むと食べるのもゆっくりになるので食べすぎを防ぎますし、よく噛めば唾液が沢山出るので消化吸収にもよく、 唾液に含まれる免疫グロブリンという物質が多く分泌されるので免疫力を高めます。いい事づくめ。 ３、散歩も、たらたらと歩いていては大した運動にはなりません。 本当は競歩ぐらいのスピードで腕を大きく振って歩くのがいいのですが、なかなか人目もあってやりづらいでしょうし、 少し息が上がるぐらいのスピードでさくさく歩いてみてください。時間は３０分ぐらい。 でも、それだけだと有酸素運動にしかならないので、やはり家で筋トレをするべきだと思います。 筋肉量が増えると、基礎代謝は上がります。 まず有酸素運動で体を温めてから、家で筋トレをやりましょう。ダンベルなどを使ってもいいと思います。 腹筋、背筋など、今は筋トレの本なども多く出ていますので、参考にしてください。 ４、ダイエット中の空腹は辛いですね。 お腹の中で水分を吸って膨らむような豆乳クッキーとか、そういうものでしのぐという手もあります。 あるいは、カロリーオフのガムなどを噛む。口さみしい時にはけっこうイイですよ。 スルメを噛むという人もいますが、塩分がわりと多いので、結果的に水分を多くとってしまい、 むくむ元になったりもしますので、食べる量と時間帯には要注意。 私の知人で、運動習慣が身に付いたら間食癖がなくなった…と言う人がいます。 ジムで週２～３回筋トレをしているのですが、毎日のように食べていたお菓子類をまったく欲しいと思わなくなったそうです。 本人いわく「ストレスで食べてしまって太る方だったので、運動で体を動かす事でストレス解消になっているのかも」との事でした。 趣味など食べる以外の楽しい事で紛らわす…というのも手かもしれませんね。 ５、ご質問にあるような独身時代の食べ方はもう出来ないと思います。 そもそも加齢とともに胃腸の機能も落ちてくるんだし、そんな食べ方してたら太るより先に胃を悪くしそうですね。 「ダイエット」の正しい意味は、「健康的な食習慣を身につける」という事です。 置き換え期間が終わって普通食に戻っても、３食バランスよく適正な量をゆっくり食べるようにしていれば、 そして、運動習慣をそのまま続けていれば、まず太りません。筋トレと有酸素運動を続ける。 筋肉は、せっかくついてもトレーニングを怠ったらすぐにまた落ちます。筋肉量を維持できる程度の運動はずっと続けましょう。 心配しなくても、女はそう簡単にムキムキにはなりません。 筋肉増強用のプロテインを飲んでボディビルダーのような筋トレをすれば別ですが。 安心して筋トレに励んでください。むしろ、ラインが引き締まりますよ。 あと、ダイエット中は水分をしっかり摂りましょうね。 できれば１日２リットルは飲みたいところですが、まあ１・５リットルぐらいでもいいかな。 一日数回に分けて、寝る４時間前までには飲みきる。寝る前に飲むと翌朝むくむので。 要約するなら、 ・歯ごたえのあるものをよく噛んでゆっくり食べる。３食バランスよく、間食は避ける。 ・有酸素運動と筋トレを組み合わせて運動を続ける。 ・水分をしっかり摂る。 ってところでしょうか。 偉そうに書きましたが、実は私もダイエット中です。４１歳、これを最後のダイエットにすべく頑張っています。 ちなみに３０代半ばの頃、置き換えダイエットをしましたが、まったく運動しなかったので、 痩せるには痩せたのですが、普通の食事に戻した途端、リバウンドで激太りしました。 置き換えダイエットは、ハズミをつけるにはいいですが、それだけで痩せようとするとリバウンドのリスク大です。 お互い頑張りましょう。 |
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