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糖尿病と生きる(3)単身赴任 肥満に拍車 読売新聞 佐藤さんは、朝食には玄米やシリアルなど血糖値の上がりにくい食べ物を取り入れ、食物繊維が豊富で腹持ちの良いゴボウやコンニャクの煮物をおかずに添えた。往復1時間の自転車通勤にし、休日にも2~3時間のサイクリングを心がける。最近、体重は82キロを維持している ... |
Q | 過食…。ダイエットをはじめましたが、仕事などのストレスが溜まり、過食をしていまいました。今日食べたものです。朝→玄米フレーク70グラムに牛乳をかける。エビのサンドイッチ(食パンを1枚使用)、生茶1リットル、クロレッツ、ダノンビオ1個、30キロカロリーの煎餅1枚、黒糖まんじゅう1個、ビスコ2まいお昼→肉野菜炒めうどんに沖縄のラー油をかけたものをうどん半分くらいを食べてしまいました。ダイエット中なのにこんなに食べてしまった時、どうやってリセットしますか?夕食は食べないつもりです。 |
A | ていうか、炭水化物ばかりですね。ダイエット食の基本は炭水化物少なめ、低脂肪のたんぱく質と野菜多めが基本ですよ。まあ結論から言うと一日分の過食は一日食事量を控えれば問題ありません。それよりも食事内容を見直すほうが重要です。 |
![]() ELLE | エリカ・アンギャルとスワロフスキーのコラボカフェがオープン! ELLE はちみつやメープルシロップ、アガベシロップで甘味をつけ、そば粉や玄米粉を使い、血糖値を上げず良質な栄養を摂れる素材を駆使。カカオ70%以上のチョコレートと豆腐のムース「ダークチョコ スワン トーフムース」(¥1000)や、エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ... |